El País publica un artículo sobre Matilde Ucelay, la primera arquitecta española.
lunes, 19 de diciembre de 2011
miércoles, 14 de diciembre de 2011
domingo, 11 de diciembre de 2011
LA COCINA DE CARME RUSCADELLA
En El País semanal de hoy domingo aparece un artículo llamado Domesticar la gastronomía sobre la reforma de la cocina de la chef Carme Ruscadella diseñada por los arquitectos Juan Antonio de Dios y Xavier Olivé.
De la entrevista destaco estos dos párrafos:
¿Qué hace una cocina mejor? Una cocina es buena, agradable y para meterse sin pereza cuando tiene todos los elementos que necesitas y, a la vez, es fácil mantenerla pulida y ordenada. Eso es fundamental, que sea cómoda de usar, porque si no, tiendes a simplificar lo que haces por pereza.
¿Qué elementos necesita para cocinar? Fuego abierto (gas), fuego eléctrico, plancha, horno, otro horno de vapor para cocer pescado o avanzar otros platos, un calientaplatos y un microondas.
sábado, 10 de diciembre de 2011
2 ARTICULOS
2 artículos interesantes en los periódicos de hoy: Diseños que cambiaron el mundo en La vanguardia y Matrícula de horror en El País.
DISEÑOS QUE CAMBIARON EL MUNDO - la vanguardia 10-12-11
Matricula de Horror en Los Edificios de Madrid
DISEÑOS QUE CAMBIARON EL MUNDO - la vanguardia 10-12-11
Matricula de Horror en Los Edificios de Madrid
viernes, 9 de diciembre de 2011
jueves, 8 de diciembre de 2011
miércoles, 7 de diciembre de 2011
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