A finales de año, a la entrada de La Tasquita de Enfrente, enclave consolidado, Juanjo López Biedma inauguraba este espacio para seis u ocho comensales concebido por el estudio de Gabriel Corchero. Los clientes se sientan en taburetes y degustan un menú sorpresa en el que el límite de precios lo ponen ellos. Aunque existen dos propuestas de 65 y 80 euros (cinco platos y postre, cerveza, copa de champán y vino), todo puede estirarse a voluntad de la clientela.
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